Specificaties
| Merk: |
Sutdiyari |
| Gewicht: |
400 gram |
| Inhoud: |
Turkse feta kaas 60% vet |
​Beschrijving
Beyaz peynir (In het Turks letterlijk: “witte kaas”) is een gezouten witte kaas dat gemaakt is van niet-gepasteuriseerde schapen-of koemelk. Het wordt op verschillende manieren bereid, dat van niet-gerijpte kaaskwark tot aan een vrij sterke versie varieert.
Turkse feta kaas behoort tot de nationale food. Het wordt ook vaak gemengd in salades of verschillende gerechten zoals “Menemen” en “Börek". Turkse feta kaas wordt ook gegeten als beleg op “pide”, Turkse platte brood.