Specificaties
| Merk: |
Hazal |
| Gewicht: |
400 gram |
| Inhoud: |
Turkse gedroogde vijgen |
Beschrijving
Turkse vijgen hebben een erg zoete smaak.Vijgen zijn rijp wanneer de schil zacht wordt en donker rood doorkleurt.Vijgen worden bijna rijp geoogst. Gedroogde vijgen zijn langer houdbaar. Als de vijgen een paar weken liggen kan een witte laag ontstaan. De vijgen die erg lang liggen kunnen versuikeren en prima worden gegeten.
Voedingswaarden in gedroogde vijgen:
- Caloriën
- Suiker
- Voedingsvezels
- Zetmeel
- Eiwitten
- Calcium
- IJzer
- Magnesium
Vijgen zijn ook natuurlijke wonder geneesmidel. Het is goed voor tegen bijvoorbeeld keelpijn en botten.
Gedroogde vijgen zijn gemakkelijk om mee te nemen en is langer houdbaar dan verse vijgen.
In Turkije worden vooral in de winterperiode veel gedroogde vijgen geconsumeerd.